Balonarea îi face pe mulți oameni să se îngrijoreze că au o problemă digestivă. Prin urmare, încă de la începutul acestui articol, trebuie să menționăm că gazele intestinale nu sunt periculoase, iar incapacitatea noastră de a controla eliberarea lor poate fi o problemă doar din punct de vedere social.

Balonarea ca parte normală a vieții umane

Gazele intestinale sunt eliminate din corp printr-una dintre cele două componente ale sistemului digestiv - gura sau anus. Oamenii de știință au constatat că o persoană, produce între 0,6 și 1,8 litri de gaz și elimină în medie de 14 ori pe zi.

Amestecul de gaze din stomac apare în dicționarul medical ca „flatus” și este format din două surse:

  • Extern - inghițit în timpul mesei, vorbirii și respirației.
  • Intern - produs de bacterii care locuiesc în intestin și mai ales - colon.

În condiții normale, aerul înghițit rămâne în stomac o perioadă de timp și poate fi eliminat prin gură sub formă de eructații. Dar dacă nu, începe să se deplaseze la celălalt capăt al tractului digestiv. Gazul se mișcă rapid prin intestinul subțire, ajutat de contracțiile ritmice normale ale mușchilor intestinali (așa-numitul peristaltism sau motilitate intestinală).

În general, acest proces are loc imperceptibil și nu este asociat cu niciun simptom neplăcut. Odată ce gazele intră în colon, mișcarea lor încetinește și, în cele din urmă, sunt eliminate prin anus în doze (de obicei) modeste. Pe măsură ce am desfășurat vocabularul medical puțin mai sus, putem citi acolo că acest proces se numește „flatulență”. 

Un fapt curios este că timpul somnului, este momentul în care absorbim cel mai puțin aer și emitem cele mai multe gaze. Astfel, la începutul zilei, există o cantitate minimă de gaz în intestine, care crește treptat odată cu trecerea timpului în ziua respectivă. Există o serie de factori care influențează acumularea de gaze în intestin. Acestea includ: cantitatea de aer ingerat, natura și frecvența consumului de alimente, motilitatea intestinală și multe altele. Toți acești factori pot fi influențați de alimente, medicamente și nu în ultimul rând - de stres.

Un alt fapt interesant este că peste 99% din gazele intestinale sunt compuse din elemente fără miros - dioxid de carbon, oxigen, azot, hidrogen și, în foarte puține cazuri, metan. Oxigenul, azotul și dioxidul de carbon provin din aerul înghițit prin gură, iar hidrogenul și metanul sunt produse secundare procesului digestiv de fermentare realizat de flora noastră intestinală - așa-numitele Bacterii „bune”. Analizele de laborator arată că sursa gazelor intestinale este în principal externă și o parte relativ mică a acestora este un produs al procesului de fermentare.

Motivul principal pentru mirosul specific a flatusului sunt mai mulți compuși ai sulfului, care sunt produși în cantități mici de bacteriile noastre intestinale. Dar nasul nostru este deosebit de sensibil la ele. S-a constatat că suntem capabili să detectăm hidrogenul sulfurat la o concentrație de 0,5 ppm.

Când gazele intestinale devin o problemă

În majoritatea cazurilor, trecerea gazelor prin sistemul digestiv este asimptomatică, dar când se acumulează în exces acestea sunt eliminate sub formă de eructații frecvente, flatulență și balonare. Acumularea excesivă de gaze intestinale duce la expansiunea abdomenului, care poate accelera contracțiile intestinale și peristaltismul. Acest lucru, la rândul său, poate provoca crampe și dureri abdominale.

În cele mai multe cazuri, acestea sunt semne ale unei nereguli cu unul (sau ambele) dintre mecanismele de acumulare a gazelor intestinale pe care le-am descris mai sus:

Aerofagie

Tradus literal din latină, „aerofagie” înseamnă „ingestie de aer”. Cel mai frecvent simptom este eructația frecventă. Înghițirea excesivă de aer se datorează, de obicei, băutului prea repede, dar poate rezulta și din:

  • Înghițirea alimentelor cu lichide;
  • Consumul de băuturi calde;
  • A bea cu paiul - conform unor studii, a bea cu paiul vă face să înghițiți de două ori mai mult aer decât lichid;
  • Consumul de gumă de mestecat;
  • Fumatul;
  • Proteza dentară necorespunzătoare;
  • Picurare cronică postnazală - așa-numitul „nas curbat” posterior care afectează nazofaringele;
  • Anxietatea.

Formarea excesivă de gaze intestinale

Acestă acțiune are loc ca rezultat al fermentării alimentelor nedigerate de către bacterii în tractul digestiv, în special în colon. Aceasta este determinată de un deficit sau absența completă a enzimelor care contribuie la descompunerea următorilor carbohidrați.

  • Rafinoza - un zahăr complex găsit în cereale și leguminoase, varză albă, varză de Bruxelles, broccoli, sparanghel și multe alte legume.
  • Lactoza - un zahăr simplu prezent în lapte, produse lactate nefermentate și imature, cum ar fi: smântână, ricotta, mozzarella și altele. Durerile abdominale care apar după consumul acestor alimente poate fi un semn de intoleranță la lactoză.
  • Fructoza - zahăr simplu, disponibil în cantități mai mari în aproape toate fructele, în unele legume precum ceapa și anghinarea, precum și în grâu. Fructoza, de obicei sub formă de sirop de glucoză, este adesea utilizată pentru a îndulci băuturile răcoritoare. Flatulența după consumul de alimente bogate în fructoză pot fi un simptom al malabsorbției la fructoză (intoleranță la fructoză).
  • Sorbitol - Zahăr (în special zahărul din alcool), se regăsește în mod natural în unele fructe, inclusiv mere, pere, piersici și prune uscate. Sorbitolul este, de asemenea, utilizat ca îndulcitor în multe alimente dietetice, produse de patiserie și guma de mestecat împotriva cariilor dentare. Alți îndulcitori cu conținut scăzut de calorii care pot provoca balonare și flatulență, atunci când sunt consumați în cantități mari, sunt manitolul și xilitolul. 
  • Amidon - digestia alimentelor bogate în amidon, inclusiv cartofi, porumb, paste etc., pot determina formarea mai multor gaze în colon. Excepție face orezul, care are un conținut ridicat de amidon, dar bine tolerat de majoritatea oamenilor.
  • Fibre solubile - acestea sunt fibre dietetice care se dizolvă ușor în apă și capătă o consistență moale asemănătoare gelului și fermentează în colon. Se găsesc de obicei în alimente bogate în alți carbohidrați potențial problematici: fasole, mazăre, fructe, tărâțe de ovăz.
  • Fibre insolubile - acest tip de fibre nu sunt digerate de către sistemul digestiv, dar luate în cantități mai mari pot provoca disconfort intestinal și balonare.

Deși principalii factori cauzatori ai disconfortului gastro-intestinal sunt preponderent alimentele cu carbohidrați, grăsimile și alcoolul pot juca, de asemenea, un rol important. Acestea ar putea provoca o întârziere în golirea gastrică și o senzație de balonare.

Simptome cronice și boli asociate balonării

Simptomele cronice ale balonării sunt rare. Bolile grave caracterizate printr-un abdomen umflat sunt, de asemenea, relativ rare. Acestea includ:

Eructații cronice

Eructațiile continue și  frecvente poate fi un simptom al afecțiunilor de tract gastro-intestinal superior. Acestea sunt: ulcerul peptic (afectarea membranei mucoase a esofagului, stomacului sau duodenului), boala de reflux gastroesofagian (GERD) și gastrita.

Sindromul de balonare gazoasă

Această afecțiune specifică apare după intervenția chirurgicală antireflux (fundoplicare), în care se creează o valvă unidirecțională între esofag și stomac. Supapa permite alimentelor și aerului să pătrundă în stomac și le împiedică să se întoarcă în esofag. Sindromul se manifestă prin incapacitatea de a eructa și degaja stomacul, greutate în stomac și balonare după masă.

Flatulența

În limbajul profanului, cuvântul „flatulență” înseamnă „balonare”. În general, balonarea este o consecință a nedigerării alimentelor în intestinul subțire și a fermentării acestora în colon. Dar uneori poate fi rezultatul unei tulburări de motilitate intestinală - mișcare anormală și / sau contracții ale mușchilor intestinali. Aceste tulburări pot contribui la o falsă senzație de balonare și greutate în abdomen, deoarece sunt asociate cu o sensibilitate crescută la gazele din intestin. Cea mai des întâlnită tulburare este sindromul de intestin iritabil.

Sindromul de flexie splenoasă

Aceasta este o tulburare digestivă cronică în care există un blocaj de gaze în pliurile (flexurile) colonului. Această afecțiune este adesea considerată un subtip al sindromului de intestin iritabil.

Blocarea mecanică a intestinului

Adesea, hernierea internă a intestinului sau formarea de țesut cicatricial după intervențiile chirurgicale pot bloca lumenul intestinal și astfel poate apărea flatulența.

În mod similar, boala Crohn, cancerul de colon și orice altă boală care afectează permeabilitatea intestinală este o cauză posibilă de flatulență și balonare.

Autodiagnosticarea 

Acumularea excesivă de gaze intestinale este adesea însoțită de dureri abdominale, care pot fi interpretate greșit de către pacient. Când gazele se acumulează în partea stângă a colonului, oamenii atribuie adesea durerea unei probleme cardiace. Acumularea de gaze în partea dreaptă pot provoca o anxietate falsă cu privire la calculii biliari sau apendicita. Prin urmare, vă sfătuim să consultați întotdeauna medicul dumneavoastră în prezența unui disconfort abdominal mai grav.

Diagnosticul balonării 

Medicul dumneavoastră poate decide dacă balonarea și durerile abdominale se pot datora unei afecțiuni medicale de fond. Medicul poate folosi mai multe metode de diagnostic, pe lângă istoricul medical și examenul clinic amănunțit:

Jurnalul alimentar

Este posibil să fie necesar să țineți evidența tuturor alimentelor și băuturilor consumate într-o perioadă de timp. Numărul zilnic de flatulențe poate fi, de asemenea, înregistrat în jurnal pentru a determina dacă acestea depășesc norma.

Colonoscopia

Predispoziția de a dezvolta cancer colorectal este des întâlnită la pacienții cu vârsta de peste 50 de ani și la persoanele cu antecedente în familie ale bolii. Colonoscopia este o procedură ce permite medicilor să examineze întregul colon și să determine prezența țesutului inflamat, a ulcerelor și a sângerărilor.

Colonoscopul poate fi, de asemenea, utilizat pentru prelevarea de probe de țesut, îndepărtarea tumorilor și a polipilor colorectali și oprirea sângerării.

Sigmoidoscopia

Aceasta este procedura clasică de diagnostic, ce permite medicului să examineze interiorul unei părți a colonului (rect sau colon sigmoid) și este utilă în determinarea cauzelor diareei prelungite, a constipației, a durerii abdominale și a sângerărilor. Procedura constă în introducerea unui tub scurt și flexibil prin rect, prevăzut cu o sursă de lumină și un insuflator (suflantă), care destinde intestinul și facilitează examinarea.

Stomac umflat și gaze intestinale

Abordarea corectă pentru a face față balonării depinde de cauză. Dacă starea dumneavoastră nu este gravă și nu are la bază o problemă medicală de fond, puteți încerca următoarele exerciții:

  • Măncați încet;
  • Măriți timpul alocat activității fizice;
  • Nu creșteți cantitatea de fibre din dietă

Evitați sau limitați:

  • Vorbitul în timpul mesei;
  • Consumul de alimente în situații de stres;
  • Consumul de lichide direct din sticlă sau cu paiul;
  • Fumatul sau mestecarea tutunului;
  • Consumul de gumă de mestecat sau bomboane care se sug;
  • Consumul de băuturi carbogazoase;
  • Consumul de alimente cu sorbitol, fructoză și lactoză (dacă aveți intoleranță);
  • Consumul de lichide prea calde.