Ciulinul de lapte sau Armurariu (Silybum marianum) este o plantă medicinală, asemenea echinaceea, calendula, grindelia și coada șoricelului. Este originară din Marea Mediterană și este cunoscut printre botaniști sub numele de Silybum Marianum din familia Asteraceae.

Istoria ciulinului de lapte începe în timpul Romei și Greciei Antice. Chiar și atunci, planta era cunoscută ca fiind benefică pentru sănătatea ficatului. A fost utilizată pentru a trata o serie de afecțiuni hepatice, cum ar fi: hepatita, ciroza și icterul și inhibă absorbția toxinelor la nivelul ficatului.

Ce conține ciulinul de lapte și cum ajută?

Analizele arată că această plată conține zeci de substanțe bioactive și substanțe nutritive. Dar există un ingredient activ principal și acesta este silimarina. Conține 7 flavonolignani unici: silibinina (silibina A și B), izosilibinina, silichristina, izozililchristina și silidianina. Extractul de ciulin de lapte disponibil în mod obișnuit este un extract alcoolic din semințe de ciulin care conține între 65% și 80% silimarină.

Până în prezent, se știe că flavonolignanii din silimarină (și mai ales silibinina) stimulează sinteza proteinelor în celulele hepatice și ajută la regenerarea acestora. Studiile arată că silimarina poate bloca acțiunea enzimei xantin oxidază, care este un tip de enzimă care generează specii reactive de oxigen în organism și stres oxidativ . Există dovezi ale proprietăților sale antivirale și antiinflamatoare.

Datorită caracteristicilor sale, ciulinul de lapte poate avea o serie de indicații - de la cea mai populară plantă pentru protejarea și refacerea ficatului, până la o metodă eficientă de tratare a acneei. Vă vom spune acum mai detaliat despre fiecare dintre ele.

Ciulinul de lapte protejează ficatul

Ciulinul de lapte este într-adevăr una dintre cele mai eficiente plante benefică pentru ficat. Este adesea folosit ca terapie adjuvantă la persoanele cu leziuni hepatice apărute în boli precum: ciroză, steatoză, hepatită și chiar cancer hepatic. O serie de studii au arătat îmbunătățirea funcției hepatice la persoanele care iau un supliment cu extract de ciulin de lapte. Rezultatele sugerează că planta poate reduce inflamația și deteriorarea ficatului.

Planta este de asemenea folosită pentru a proteja ficatul de efectul toxic al alfa-amanitinei, o toxină considerată cea mai otrăvitoare substanță din regnul fungi.

Deși extractul de ciulin este una dintre cele mai eficiente terapii adjuvante pentru persoanele cu probleme hepatice, în prezent nu există dovezi că ar putea avea un efect preventiv împotriva oricăreia dintre aceste afecțiuni. Până în prezent, singurul „truc” în acestă direcție rămâne un stil de viață sănătos.

Poate încetini îmbătrânirea creierului

Ciulinul de lapte este folosit ca un mijloc tradițional de prevenire și tratare a afecțiunilor neurodegenerative, cum ar fi: Parkinson și Alzheimer, de peste 2.000 de ani. Astăzi, știința confirmă proprietățile sale antioxidante și antiinflamatorii. Acest lucru îl face un potențial neuroprotector și un instrument promițător pentru combaterea declinului funcției creierului odată cu vârsta.

Unele studii au arătat că extractul de ciulin de lapte reduce cu succes numărul de plăci de amiloid din creierul animalelor bolnave de Alzheimer. Plăcile de amiloid sunt depozite de proteine beta-amiloid care se acumulează între neuroni odată cu vârsta. Numărul lor mare este unul dintre principalele semne de Alzheimer și se crede că reducerea acestora poate încetini progresia bolii.

Până în prezent, nu există studii clinice care să confirme efectul pozitiv al ciulinului de lapte la pacienții cu Alzheimer și alte boli neurodegenerative. Nu se știe dacă componentele sale active traversează bariera hematoencefalică în cantități suficiente și ce doze sunt necesare pentru un posibil efect terapeutic.

Beneficii pentru sănătatea oaselor

Osteoporoza este o boală caracterizată printr-o scădere progresivă a densității minerale osoase. De obicei, se dezvoltă lent de-a lungul anilor și, ca rezultat, oasele devin fragile.

În experimentele și studiile pe animale, ciulinul de lapte s-a dovedit a fi un instrument bun pentru stimularea mineralizării osoase. Prin urmare, cercetătorii sugerează că extractul poate avea un rezultat pozitiv în încetinirea pierderii osoase la femeile aflate în premenopauză. 

Ajută la tratarea cancerului, mai eficient și cu mai puține efecte secundare?

Proprietățile antioxidante ale silimarinei pot avea un efect anticancerigen, completând tratamentul de fond. Unele studii pe animale arată că extractul de ciulin de lapte poate reduce efectele secundare ale terapiei de fond. Alți autori sugerează că poate potența efectele chimioterapiei împotriva anumitor tipuri de cancere și chiar poate distruge celulele canceroase.

Stimulează lactația

Ciulinul de lapte este una dintre cele două plante recomandate ca galactogoge - stimulente ale producției de lapte matern după naștere. Celălaltă plantă este Schinduful. Metoda tradițională de a lua ciulin de lapte este următoarea: 1-3 grame de semințe zdrobite, fierte în apă fierbinte și consumate de trei ori pe zi.

Pe de altă parte, există un studiu clinic în care au fost folosite 420 mg de silimarină micronizată, cu scopul de a stimula lactația. Aceasta a crescut cu 64% în ziua 30 și cu 86% în ziua 63. Se consideră că acest efect este datorat nivelurilor serice crescute de prolactină (hormon care declanșează și susține producția de lapte matern), care au fost raportate după administrarea silimarinei.

Ciulinul de lapte este eficient pentru acnee

Acneea vulgară este o afecțiune cronică a pielii caracterizată prin supraproducția de sebum, înfundarea porilor și inflamația cronică a foliculilor de păr. Componenta inflamatorie a acneei este rezultatul acțiunii radicalilor liberi asupra grăsimii pielii. Studii recente au descoperit că persoanele care suferă de acnee sunt mai susceptibile la acest efect datorită supraîncărcării sistemelor lor de apărare antioxidantă. Acesta este motivul pentru care recent s-a acordat din ce în ce mai multă atenție diferiților antioxidanți externi ca o modalitate potențială de a face față acestei probleme comune.

Un astfel de antioxidant, cu un efect antiinflamator pronunțat, este ciulinul de lapte. Acțiunea acestuia a fost confirmată de un studiu clinic. În cadrul acestui studiu, participanții au luat zilnic 210 miligrame de silimarină timp de 8 săptămâni, iar rezultatul a fost cu 53% mai puține leziuni acneice.

Contribuie la scăderea nivelului de zahăr din sânge

Ciulinul de lapte poate ajuta în tratarea diabetului de tip 2. S-a constatat că una dintre substanțele active din acesta poate acționa similar cu unele medicamente folosite pentru tratarea diabetului - pentru a îmbunătăți sensibilitatea la insulină și a reduce nivelul zahărului din sânge.

O revizuire științifică din 2016 a constatat că suplimentele care conțin silimarină determină niveluri semnificativ mai scăzute de glucoză serică, colesterol și HbA1c, un marker al controlului glicemic. În plus, s-a constatat că proprietățile antioxidante și antiinflamatorii ale ciulinului de lapte pot fi benefice diabeticilor în reducerea riscului de complicații, cum ar fi diverse afecțiuni ale rinichilor.

Benefic pentru inimă

Este posibil ca ciulinul să reducă riscul bolilor cardiovasculare datorită capacității sale de a reduce LDL-colesterolul, sau așa-numitul colesterol rău. Dar, până acum, singura dovadă a unei astfel de efect este rezultatul studiilor efectuate pe pacienți diabetici. Persoanele cu diabet suferă adesea de niveluri ridicate de colesterol și nu se știe dacă efectul silimarinei va fi identic la pacienții cu alte boli sau la persoanele sănătoase.

Ciulinul de lapte poate fi asociat cu medicamente care scad colesterolul, cum ar fi statinele. În acest caz, poate fi util în prevenirea creșterii enzimelor hepatice - un efect secundar comun al statinelor și al altor medicamente.

Posibil efect asupra indigestiei (dispepsia)

O monografie a Agenției Europene pentru Medicamente menționează ciulinul de lapte ca metodă tradițională pentru ameliorarea dispepsiei și a altor probleme digestive de origine hepatică.

Multe produse anti-acide populare (de exemplu Iberogast), care conțin extract de ciulin de lapte, ca ingredient principal, s-au dovedit a fi eficiente în studiile clinice. Ierburile amare, cum ar fi ciulinul de lapte, sunt utilizate în mod tradițional pentru a stimula secreția gastrică și a enzimelor digestive și, pentru a stimula nervul vag, care inervează multe organe din cavitatea abdominală. 

Cum se consumă ciulinul de lapte?

Dozele uzuale de extract de ciulin de lapte variază în funcție de scop. Utilizarea tradițională împotriva dispepsiei și indigestiei se bazează pe doze zilnice de 12-15 grame de semințe uscate de ciulin. O altă rețetă pentru acasă, este consumul de ceai rezultat din 3-5 grame de semințe zdrobite și fierte în 150 de ml de apă clocotită. Se lasă la răcit și se consumă de 3-4 ori pe zi. Este important să știm că administrarea silimarinei sub formă de ceai poate să nu fie eficientă, deoarece compusul este extrem de slab solubil în apă.

În literatura științifică, doza eficientă de silimarină (extract standardizat de ciulin de lapte) în diferite afecțiuni hepatice variază de la 200 la 400 mg / zi. Una din schemele testate pentru ciroză hepatică este de 3 doze zilnice de 140 mg silimarină. În acnee are un efect pozitiv la 210 mg / zi.

Este ciulinul de lapte sigur?

Da, ciulinul și extractele din ciulinul de lapte sunt considerate sigure dacă sunt administrate pe cale orală. Chiar și la doze foarte mari luate pentru o lungă perioadă de timp, doar 1% dintre oameni prezintă efecte secundare - de obicei diaree și greață, balonare, tulburări de peristaltism intestinal și multe altele.

Ciulinul de lapte este considerat sigur în doze de până la 420 mg administrate pe cale orală de mai multe ori pe zi timp de 41 de luni.

Ar putea fi nepotrivit pentru mine?

Deși aportul de ciulin este asociat cu un risc scăzut de efecte secundare, există mai multe tipuri de pacienți care ar trebui să consume cu atenție.

  • În timpul sarcinii: în prezent nu există date privind siguranța consumului de ciulin de lapte și extractele sale la femeile gravide, astfel încât sfatul obișnuit pentru acestea este să îl evite.
  • Cu predispoziție la alergii: ciulinul de lapte poate provoca reacții alergice la persoanele cu alergii la plantele și florile din familia Asteraceae.
  • Diabetici și hipoglicemici: efectul de scădere a zahărului din sânge al ciulinului de lapte poate pune aceste persoane în pericol din cauza diminuării nivelului glucozei serice.
  • Altele: Deoarece ciulinul de lapte poate avea efecte asemănătoare estrogenilor, pacienții cu boli dependente de estrogen ar trebui să se consulte medicul înainte de a-l consuma. În principal, femeile cu fibroame uterine, endometrioză, cancer ovarian și cancer mamar.

În orice caz, este recomandabil să consultați un medic înainte de a lua un supliment cu extract de ciulin de lapte pentru a exclude posibilitatea efectelor secundare și a interacțiunilor cu unele medicamente. Dacă acest articol v-a fost util și căutați o soluție eficientă cu doza optimă de extract de ciulin de lapte, vă recomandăm Livuron Hepa, un supliment alimentarîn care acțiunea silimarinei este amplificată de uridina monofosfat și colină.